175 gr. margarin
1.5 su bardağı pudra şekeri
3 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 tatlı kaşığı limon kabuğu
1 tutam tuz.
Yapılışı:
Margarini oda ısısında yumuşattıktan sonra pudra şekeriyle çırparak krema kıvamına getirin.
Yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin.
Unu,tuzu,kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip çırpmaya devam edin.
Süt, ceviz içi ve limon kabuğu rendesini de ilave ettikten sonra ortası delik bir kek kalıbına bu karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dk. pişirin.
Afiyet olsun..
Bu yemek tarifi aktifmutfak adlı web sitesi yazarı tarafından Laktoz.Net için yazılmıştır.