250 gr. tereyağı
3 su bardağı un
2 su bardağı tozşeker
1 kahve fincanı su
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
Yapılışı:
Tereyağı geniş bir kapta eritilir.Un ilave edilir ve sürekli karıştırılarak kavrulur.
Tozşeker , 1 kahve fincanı su ile ıslatılıp una ilave edilir.
Karıştırmaya devam edilerek tozşeker una tamamen yedirilir.
Çekilmiş fındık eklenip ocaktan alınır.
Fındık iyice karışana kadar karıştırılır.
Kaşıkla şekil verilerek servis tabağına alınır.
Afiyet olsun
Bu yemek tarifi aktifmutfak adlı web sitesi yazarı tarafından Laktoz.Net için yazılmıştır.